VÁNOČNÍ PEČENÍ: Báječný malinový zákusek! Není v něm žádná mouka a pochutná si na něm opravdu každý…

Máme zde další recept od skvělé kuchařky paní Vierky, který zveřejnila na svém youtubovém kanálu LiViera!

Ingredience:
148 g malinového pudingu
180 g krystálového cukru
6 g prášku do pečiva
8 kusů vajec
4 lžíce slunečnicového oleje
Forma na pečení: 45,2 x 37,5 x 4 cm
Vanilkový krém:
500 ml mléka
63 g vanilkového pudingu
188 g oleje
100 g krystálového cukru
1 polévková lžíce vanilkového extraktu

Recept pokračuje na další straně

Zrcadlová poleva:
133 g bílé čokolády Callebaut
113 g krystálového cukru
100 ml vody
80 g kondenzovaného mléka
15 g kukuřičného sirupu
7 g želatiny v prášku
33 ml studené vody na želatinu
Ostatní suroviny:
1 sáček (120 g) bezlepkových piškotů
250 g malinového džemu
200 ml malinového sirupu

VIDEO NÁVOD ZDE:

 

TIP na dezert týdne : Banánové sklenice s famózním salkovým krémem

Připomíná mi to mé dětství. Maminka mi neustále dělala vanilkový pudink s piškoty a teď to je vylepšeno sladkým kondenzovaným mlékem. Lahodný dezert lze připravit i bez vaření, stačí použít správný pudinkový prášek.

Budeme potřebovat:

3 bal. – vanilkový pudink bez vaření dr Oetker
1 šálek – plnotučné mléko
1 plechovka – kondenzované mléko
3 šálky – smetana na šlehání
5 ks – banán
dětské kulaté piškoty

Postup:

1. Kondenzované mléko pomocí mixéru vyšleháme spolu s pudinkovým práškem a mlékem do hladké hmoty. Necháme 3 minuty stát, hmota zhoustne.

2.Smetanu vyšleháme do tuhé šlehačky a připravíme si sklenice, které budeme plnit.

3.Stále vrstvíme nejprve piškoty, pak pudink, potom banány a takto to opakujeme, než zaplníme celou sklenici. Na vrch navrstvíme vyšlehanou šlehačku a ozdobíme to piškoty a banánem.

4.Nejlepší jsou sklenice tehdy, když postojí v chladničce minimálně 2 hodiny. Piškoty změknou a všechny chutě se dokonale propojí.

Lepší domácí rohlíky než z pekárny: Přípravu hravě zvládnete, takže je můžete mít na stole každý den !

Voňavé a extrémně chutné domácí rohlíky podle tohoto receptu si hravě připravíte doma a můžete je mít vždy čerstvé na stole.

potřebujeme:

10 g sušeného droždí

1 PL krystalového cukru

1 sklenice (100 ml) teplého mléka

1 sklenice (100 ml) teplé vody

1 sklenice (100 ml) oleje

3 PL bílého jogurtu

1 vejce

1/2 balení hladké mouky (500 g)

1 PL soli

Recept pokračuje na další straně

postup:

Do větší mísy si nasypeme droždí, přidáme lžíci cukru, nalijeme teplé mléko, vodu a dobře promícháme metličkou.

Necháme pár minut aktivovat kvásek, pak nalijeme olej, přidáme bílý jogurt, vajíčko a opět dobře promícháme.

Nasypeme mouku se solí a vypracujeme hladké těsto – bude to trvat asi 5 minut.

Necháme kynout asi 90 minut.

Pracovní desku si potřeme olejem.

Přendáme na ni vykynuté těsto a vytvarujeme 10 rovnoměrných kulek.

Recept pokračuje na další straně

Každou kulku potom vyválíme na ovál a stočíme do role.

Rohlíky ukládáme na plech pokrytý pečícím papírem a necháme podkynout asi 30 minut pod bavlněnou utěrkou.

Pak je potřeme studenou vodou a pečeme asi 20 minut při teplotě 220 ° C.

Upečené rohlíky potřeme máslem a můžeme podávat.

Přejeme dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD :

Vynikající domácí bonbóny ze 3 surovin: Žádná škodlivá barviva, jen čistá přírodní chuť !

Lepší bonbóny v obchodě nekoupíte!

Připravíte si je takto jednoduše jen ze 3 surovin a můžete vytvořit hned několik příchutí.

Tyto bonbóny navíc neobsahují žádná škodlivá barviva či jiné zbytečné přísady, takže jsou mnohem zdravější.

Potřebujeme:

200 ml pomerančové šťávy

200 l šťávy z granátového jablka

200 ml kiwi šťávy

100 g krystalového cukru

60 g kukuřičného škrobu

Postup:

Připravte si ovocnou šťávu podle toho, jakou příchuť bonbonů chcete vytvořit.

V tomto případě to budou bonbóny s příchutí pomeranče, granátového jablka a kiwi.

Recept pokračuje na další straně

Do hrnce si nalijeme šťávu z granátového jablka.

Nasypeme 100 g krystalového cukru a 60 g kukuřičného škrobu.


Za stálého míchání vaříme, dokud hmota nezhoustne a není táhla.

Připravíme si zdobící sáček, vložíme jej do sklenice.

Naplníme ho připravenou hmotou.

Plech si pokryjeme pečícím papírem.

Vytlačujeme na něj bonbóny.

dav

Recept pokračuje na další straně

Rovněž si připravíme i další příchutě, tentokrát z pomerančové šťávy a později is příchutí kiwi.

Hotové bonbóny si obalíme v cukru.

Můžeme je podávat malým mlsounům.

Dobrou chuť!

Video návod:

 

Bramborové karbanátky ze včerejšího oběda. Snadné, rychlé a chutné jídlo

Pokud vám zůstala bramborová kaše ze včerejšího oběda, Britové mají super snadný způsob, jak ji přeměnit na nové chutné jídlo.

Příprava 15 min
Úprava 10 min

700 g bramborová kaše (ze včera)
200 g kapusta
podle chuti sůl, mletý pepř
trochu másla a olee na opékání
vejce na volské oko (nemusí být)
plátky slaniny (nemusí být)

Recept pokračuje na další straně

POSTUP
1. Zelí nasekáme na kostičky, nasypeme na pánev s kapkou oleje, lehce posolíme a opékáme asi 5 minut.

2. Opečené zelí přidáme k bramborové kaši, ochutíme solí, pepřem a promícháme.

3. Ze směsi tvarujeme kulaté karbanátky, které opékáme na másle a oleji do zlato-hněda z obou stran.

Náš tip
Směs na Bubble and squeak můžeme navrstvit na tuk na celou pánev, opéct spodní část na sporáku a vrchní část zapéct pod grilem v troubě.

4. Upečené bramborové karbanátky podáváme samotné nebo si k nim připravíme praženou slaninu a volské oko.

Kakaové košíčky s oříškovou pěnou! Chutnají fantasticky

zenskerady.sk

Na konci se nachází videorecept, podle kterého můžete postupovat.

Ingredience:

Těsto:

  • 300 g hladké mouky
  • 200 g másla
  • 100 g moučkového cukru
  • 20 g holandského kakaa
  • 1 ČL prášku do pečiva
  • 2 žloutky

Líný sušenkový dezert, který potěší všechny zaneprázdněné hospodyňky: Minimální námaha a maximální úspěch !

Dobrý nápad na rychlý dezert se vždy hodí a proto vám dnes přinášíme tento jednoduchý sušenkový recept.

Stačí jen překládat sušenky s krémem, nechat vychladit a máte super pamlsek!

potřebujeme:

1 l mléka

200 g krystalového cukru

200 g másla

200 g dětské krupice

1,5 lžíce kakaa

vanilkový extrakt

sušenky

Recept pokračuje na další straně

postup:

Do hrnce si nalijeme mléko, přidáme cukr, dětskou krupici a za stálého míchání metličkou přivedeme do varu na mírném ohřevu.

Vaříme, dokud krupice nezhoustne a pak do ní přidáme na kousky nakrájené změklé máslo.

Mícháme dokud se máslo nerozpustí.

Hmotu si následně rozdělíme na dvě stejné části.

Do jedné části přimícháme vanilkový extrakt a do druhé části přimícháme kakao.

Recept pokračuje na další straně

Přejdeme k sestavení dezertu.

Formu si vyložíme potravinářskou fólií, naskládáme sušenky a vrstvíme nejdříve s kakaovým krémem.

Pak zalijeme s vanilkovým a navrch naskládáme ještě vrstvu sušenek.

Dezert vložíme do lednice a necháme ztuhnout.

Nakrájíme a můžeme podávat.

Malé rozkošné jednohubky, kterými okouzlíte určitě všechny přátele!

Čekáte návštěvu? Klasika jsou jednohubky, které jsou rychlé, snadné a hlavně výborné. Pokud potřebujete inspiraci, podívejte se na tento snadný recept.
Ingredience:
  • 30 dkg mletého masa z ramene
  • 1 cibule
  • 1 vejce
  • 1 lžíce hořčice
  • 1 stroužek česneku
  • sůl, pepř
  • 15 dkg libové uzené slaniny
Postup:
  1. Do masa přidejte vejce, hořčici, strouhanou cibuli, česnek, dochuťte solí a pepřem.
  2. Masovou směs velmi důkladně promíchejte a vytvořte kuličky velikosti vlašského ořechu, každý zabalte do plátku slaniny.
  3. Vložte do žáruvzdorné misky.
  4. Pečte přibližně 40 minut při 180 °C.
Dobrou chuť!👌👩‍🍳
Pokud se Vám tento recept líbí, sdílejte jej i se svými přáteli a rodinou.

Obyčejnou bábovku už nedělám, toto je jednička: Fantastické těsto z pudinku BEZ mouky – bábovka je neskutečně jemná a šťavnatá !

Je to nenáročný a velmi chutný moučník. Tuto bábovku připravíte zcela bez mouky, jen z pudinků. Bábovka je fantastická jemňounká a šťavnatá. Vůbec po upečení nesplaskne.

Potřebujeme:

5 vajec

1,5 dcl oleje

2 dcl kryst.cukru

1/2 prášku do pečiva

3 vanilkové pudinky (můžete použít i 3 různé pudinky – malinový, banánový a čokoládový)

Poznámka: Puding použijeme nevařený, čili prášek namísto mouky

Recept pokračuje na další straně

Postup:

Vejce si rozdělíme na bílý a žloutky. Bílky si vyšleháme na sníh.

Žloutky důkladně vyšleháme s cukrem , přidáme olej a prášek do pečiva, postupně zašleháme (už ručně) sníh z bílků.


Pokud použijeme jeden druh pudinku, vmícháme prášek jednoduše do těsta.

Směs si rozdělíme do tří misek a do každé přidáme jiný pudinkový prášek. Pak jednu po druhé nalijeme do formy a upečeme.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

zdroj : cuisine siham jabrani

Zázračný chlebík z pánve: Tak vynikající, že ho dělám i třikrát týdně – zamícháte a za pár minut voní !

Vynikající recept na chlebík z pánve z youtube , který víte připravit rychle bez trouby – na pánve.

Potřebujeme 2 bochníky o hmotnosti 400 g

potřebujeme:
500 g pšeničné mouky obyčejné

330 ml vody

10 g soli

5 g suchého droždí nebo 15 g čerstvého droždí

olej na vymazání pánve

postup:

Připravíme si přísady na přípravu chleba – mouku, droždí, sůl a vodu.

Zamícháme a vypracujeme jednotnou hmtou.

Jednotné těsto, které rozdělíme na dva bochníky.

Necháme půl hodinky kynout .

Recept pokračuje na další straně…

Takto vypadá těsto po vykynutí.

Nyní si připravíme pánev, kterou vymažeme olejem.

Na pánev dáme těsto a pečeme z jedné strany 12-15 minut po pokličkou.

Pečeme na středním stupni.

Potom chléb potřeme z vrchní strany olejem a obrátíme .

Na obrácení můžeme použít talíř.

Recept pokračuje na další straně…

Necháme dopéct iz druhé strany pod pokličkou.

Nyní už jen rozkrojit.

Může se podávat.

Chlebíček je vynikající.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Video návod: