Tortilla rolky: Rychlé a velmi chutné občerstvení, kterým ohromíte přátele i rodinu!

Čekáte návštěvu?Tak si napište tento recept.Velmi rychlá a snadná příprava.
Ingredience:
Způsob I:
  • Tortilla
  • krémový sýr
  • 2 stroužky česneku
  • černé olivy
  • čerstvá nebo konzervovaná červená paprika
  • Majonéza
  • špenát

Česnek promačkáme lisem, smícháme se smetanovým sýrem. Olivy nasekáme nadrobno a papriku najemno. Tortilový koláč potřeme sýrem, posypeme olivami a paprikou a na cukrářský rukáv naneseme trochu majonézy. Na připravené vrstvy dáme špenátové listy (dříve umyté a osušené), opět trochu majonézy. Srolujeme jako roládu. Zabalte do potravinové fólie, nechte 30 minut vychladnout v chladničce. Nakrájejte na 1,5 – 2 cm pásky.

Způsob II:
  • tortilla
  • krémový sýr
  • špenátové listy
  • uzený losos
  • Majonéza

Tortillu potřeme sýrem, položíme špenátové listy, na cukrářský návlek dáme trochu majonézy, přikryjeme plátky lososa, jemně naneseme majonézu. Srolujeme jako roládu. Zabalte do potravinové fólie, nechte 30 minut vychladnout v chladničce. Nakrájejte na 1,5 – 2 cm pásky.

Způsob III:
  • Tortilla
  • smetanovo-česnekový sýr
  • pažitka
  • sýr nakrájený na plátky
  • špenát
  • Majonéza
  • sůl a pepř podle chuti

Pažitku nasekáme, smícháme se smetanovo-česnekovým sýrem, dochutíme solí a pepřem. Sýr natřeme na tortillový koláč, poklademe plátky taveného sýra. Nakrájejte špenát, dochuťte solí a pepřem, rozetřete na smetanový sýr. Naneste majonézu. Srolujeme jako roládu. Zabalte do potravinové fólie, nechte 30 minut vychladnout v chladničce. Nakrájejte na 1,5 – 2 cm pásky.

Postup je v přiloženém videu:

FIT salát plný chuti: Bez majonézy, bez zbytečných kalorií – ideální při dietě!

babickinerady.sk

Pravděpodobně už každý z nás někdy přemýšlel nad tím, jak si zdravě ozvláštnit večeři či oběd. Často je však úkol nesnadný.

My Vám však dnes přinášíme výborný recept na salátek bez majonézy, zálivky a ostatních dochucovadel. Nebudete tomu možná věřit, ale chutná dokonale!

Co budete potřebovat?

  • 2 ks kuřecí prsa
  • 1 plechovka kukuřice
  • 1 ks cibule
  • 1 plechovka fazole
  • 2 ks rajčat
  • petržel

Falešné linecké z pudinku z kysané smetany: Klasiku už nedělám – koláčky jsou mnohem jemnější a krásně voní !

Vynikajícím křehké koláčky, které mají u nás ještě větší úspěch než linecké. Jsou jemnější a vláčnější, doporučuji všemi deseti.

Potřebujeme:

20 dkg solamylu

1 vanilkový pudinkový prášek

20 dkg hl.mouky

20 dkg tuku (hera)

15 dkg moučkového cukru

1/2 bal. prášku do pečiva

1 žloutek

3PL zakysané smetany

citronová kůra nastrouhaná

marmeláda na slepování

Recept pokračuje na další straně

Postup:

V misce si promícháme sypké přísady, přidáme nakrájené máslo , žloutek a smetanu.

Vypracujeme jednotné těsto, které zabalíme do fólie a necháme v chladničce – ideálně do druhého dne.

Na druhý den vyjmeme z chladničky , rozválíme na posypané desce a vykrajujeme tvary.

Recept pokračuje na další straně

Pečeme na plechu vystlaném pečícím papírem a při 180 st . pečeme podle trouby – koláčky mohou světlejší nebo tmavší, podle toho, jaké je chcete mít.

Stačí jim jen pár minut pečení.

Lepíme pomocí marmelády.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Rychlý dort „uragán“: Recept pobláznil celou rodinu – ostatních dezertů si nikdo ani nevšiml, každý chtěl jen tohle !

Fantastický a krásný dort, který dokážete rychle připravit a vypadá i chutná úchvatně

potřebujeme:

Na základ:

vaječné bílky – 8 kusů

cukr kr.- 200 g

mouka hladká – 100 g

vanilkový cukr – 10 g

sůl – 2 g

citronová šťáva – 10 ml

ořechy – 250 g

V troubě 15 min / 180 ° CV troubě 30 min / 160 ° C Podnos 40 × 40 cm

krém:

máslo – 300 g

žloutky – 8 kusů

cukr kr- 100 g

mléko – 200 ml

škrob – 30 g

vanilkový cukr – 10 g

vanilková esence – 10 ml

Pralinkové ořechy:

cukr – 200 g

ořech – 200 g

Recept pokračuje na další straně

postup:

Ořechy si dáme do trouby vyhřáté na 180 stupňů na 15 minut, následně rozmixujeme.

Na těsto si vyšleháme bílky s cukrem, citronovou šťávou. Prosejeme mouku a ručně ji vmícháme do těsta. Nakonec přidáme i rozmixované ořechy a těsto navrstvíme na plech o rozměrech 40 × 40 cm.

Při teplotě 160 stupňů pečeme 30 minut, necháme vychladnout a těsto nakrájíme na proužky.

Na krém si rozmícháme žloutky v mléce, škrob a cukr. Přendáme na plamene uvaříme hustý pudink.

Přidáme vanilkovou esenci a do vychlazeného krému vešleháme změklé máslo.

Recept pokračuje na další straně

Nyní jdeme vrstvit.

Do kulaté formy střídavě vrstvíme pásy těsta s krémem.

Zbytkem krému ozdobíme dort zvenčí. Dáme ztuhnout na 1 hodinu do chladničky.

Nyní si připravíme karamelové ořechy.

Recept pokračuje na další straně

Na pánvi rozpustíme cukr a vmícháme do něj ořechy.

Přendáme na pečící papír a necháme vychladnout. Potom rozmixujeme a drtí, která nám vznikne ozdobíme dort.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
Video návod :

 

Francouzský krémeš z listového těsta! LEHKÁ PŘÍPRAVA a lahodná chuť!

babickinerady.sk

Francouzský kremeš je jedním z těch dezertů, které si získaly srdce milovníků sladkostí po celém světě. Tento jemný a elegantní zákusek pochází z Francie, země proslulé svou cukrářskou tradicí, a je symbolem dokonalé kombinace chutí a textur. Pokud jste ho ještě neochutnali, rozhodně stojí za to ho vyzkoušet – ať už v cukrárně, nebo doma.

Co je to francouzský kremeš?

Francouzský kremeš, známý také jako „mille-feuille“ (v překladu „tisíc listů“), je dezert složený z vrstev křehkého listového těsta a jemného krémového náplně. Tradičně se skládá ze tří vrstev těsta a dvou vrstev krému, přičemž vrchní část bývá často ozdobena cukrovou polevou, čokoládovými vzory nebo moučkovým cukrem.

Bezkonkurenčně nejlepší nepečený dezert s ovocem: Připravíte ho za 10 minut a všichni budou nadšeni !

Pokud si tento jednoduchý nepečený dezert připravíte podle tohoto receptu tak všem uděláte radost.

Je plný ovoce a úplně se rozplývá na jazyku!

potřebujeme:

mix ovoce – kiwi, jahody, banány

šťávu z 1/2 citronu

1 balík mléčných sušenek

1 litr vody

14 PL sušeného mléka

4 a půl PL krystalového cukru

2 balíčky želatiny

vanilkovou esenci

čokoládovou polevu

Recept pokračuje na další straně


postup:

Ovoce si oloupeme, nakrájíme na menší kousky a pokapeme citrónem .

Sušenky si nalámeme a přejdeme k přípravě krému.

Želatinu si připravíme podle návodu na obalu.

Ve vodě si rozmícháme sušené mléko, přidáme rozpuštěnou želatinu, vanilku, cukr a povaříme.

Recept pokračuje na další straně

Do formy si rozložíme ovoce, nalámané sušenky a zalijeme mléčnou hmotou .

Odložíme do lednice a necháme ztuhnout do druhého dne .

Pak opatrně vyklopíme dezert z formy.

Polijeme ho čokoládovou polevou, ozdobíme nasekanými ořechy, nakrájíme a můžeme podávat .

Přejeme dobrou chuť!

Video návod:

 

Hrnkový koláč SE TŘEMI KRÉMY – neskutečná pochoutka, která se vám rozplyne na jazyku!

babickinerady.sk

Potřebujeme:

  • 4 vejce
  • 1 šálek krupicového cukru
  • 1 šálek hladké mouky 
  • 3 lžíce kakaa
  • 1 balení vanilkového cukru
  • 1 balení prášku do pečiva

Na zvlhčení koláče:

  • 1,5 sklenice mléka (sklenice = 200 ml)
  • 2 PL uvařené kávy (Nescafé)

VÁNOČNÍ čokoládové kuličky za 5 MINUT: V obchodě už sladkosti nekupuji, toto připravím bleskově a chutnají milionově !!

Vynikající recept na čokoládové sladké kuličky , které si umíte připravit klidně i o půlnoci. Vynikající a hned hotové, perfektní i jako vánoční pohoštění.

Potřebujeme:

Máslo – 30 g

Cukr – více než půl sklenice (120 g)

Kakao – 25 g

Jakékoliv ořechy – 180 g

Mléko – 50 ml

Sušené mléko – 200 g

Postup:

Cukr smícháme s kakaem, přidáme mléko a mícháme do hladka.

Dáme na malý oheň a zahřejeme a přivedeme k varu, přidáme máslo, rozpustíme a rozmícháme do hladka.

Odstavíme ze sporáku a rozdělíme na 2 části (jednu větší a druhou menší).

Do jedné (větší) přidáme po lžících a utřeme dohladka.

Přidáme nasekané arašídy nebo vlašské ořechy, promícháme a vyformujeme kuličky.

Obalíme je podle chuti: kakao, nasekané ořechy, kokos a ponoříme je do druhé části čokoládové hmoty.

Rozložíme na pergamen a dáme do chladničky zchladit.

VIDEO NÁVOD :

Božsky jemná čokoládová roláda „Kočičí oči“: Dezert, který trumfne i dort – každý ho miluje!

Tento dezert podle receptu z youtube budete milovat. Je takový jemný, že se doslova topí na jazyku a bude hvězdou i na slavnostním stole!

potřebujeme:

3 vejce

120 g cukru

120 ml oleje

špetku soli

1/2 PL vanilkového cukru

1 a 1/2 PL kypřícího prášku

400 g hladké mouky

kakao

mléčnou čokoládu

jakékoliv oříšky

Recept pokračuje na další straně

postup:

Do mísy si vložíme rozbité vejce, přidáme cukr a metličkou vyšleháme do pěny. Nalijeme olej, přidáme vanilkový cukr a znovu vyšleháme. Potom nasypeme mouku spolu s kypřícím práškem a rukou vymícháme kompaktní těsto . To rozdělíme na dvě přibližně stejné části.

Jednu část odebereme do samostatné misky a do druhé přimícháme kakao.

Základní těsto si vypracujeme s trochou mouky, aby se s ním dobře pracovalo a aby se nelepilo. Pak ho přendáme na pečicí papír.

Těsto rozválíme na tenkou placku. Totéž uděláme i s kakaovým těstem a potom jej pomocí pečícího papíru přeneseme na základní těsto, čímž se vytvoří dvě vrstvy.

Pomocí válečku jich spojíme tak, že kakaové těsto zaválíme do základního.

Svineme od kraje z jedné strany směrem do středu a pak z druhé strany.

Recept pokračuje na další straně

Čokoládu si nalámeme a dáme do hrnce. Ve vodní lázni si čokoládu rozpustíme tak, aby vznikla kompaktní poleva. Mezitím si upečeme roládu na 170 ° C v předehřáté troubě do zlatova. Po upečení ji polijeme čokoládovou polevou. Do středu nasypeme nasekané ořechy.

 

Roládu si nakrájíme a můžeme ji podávat.

 

Přejeme dobrou chuť!

VIDEO POSTUP : 

Kávové pokušení s mascarpone: Kuličky, které zmizí ze stolu rychlostí blesku!

babickinerady.sk

Tyto nepečené dobroty jsou jako stvořené pro milovníky kávy, jemného mascarpone a špetky skořice.

Ingredience:

  • 240 g drcených sušenek
  • 230 g kyselého mascarpone
  • 60 g moučkového cukru
  • 2 polévkové lžíce uvařeného espressa, vychladlého
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 60 g rozpuštěné hořké čokolády
  • kakaový prášek pro posypání